Mars : De gaieté vigneron, vide vingt fois ton verre lorsque les pluies en mars inonderont la terre.

Avril : Bourgeon qui pousse en avril met peu de vin au baril.
La lune rousse et le roux vent cassent les bouteilles souvent.

Mai :Le 24 mai, la vendange sera bonne si le temps est clair et serein; le contraire arivera s'il est obscur et pluvieux.

Juin : Pluie d'orage à la Saint-Sylvère (20juin), c'est beaucoup de vin dans le verre.
Autant de jours le lis fleurit avant la Saint-Jean (24 juin), autant de jours on vendangera en septembre (Aube).