INGREDIENTS

2 Cervelas (de la longueur de votre moule à cake)
250 g de farine
sel
1 paquet de levure chimique
3 oeufs
200 g de crème fraiche

PREPARATION

Mélanger farine, sel, levure, oeufs et crème fraiche
Dans un moule à cake beurré, verser 1/3 de la pâte, coucher dessu les cervelas, couvrir du reste de la pâte.
Cuire environ 30 minutes.
Démouler chaud.
Se rechauffe très bien.