Voici
6 cuisinières qui préparaient les repas de noces, banquets et
deuils.
Cette photo a été prises lors d'un mariage.
Sur
cette photographie, vous pouvez voir de gauche à droite :
Mme Jules CANOT, Mme CHANDELOT, Mme Lucien QUENARDEL,
Mme CHASSEIGNE, Mme Robert HANNIN, Mme Léopold DUPONT.
Bien
avant la guerre 1940 et jusqu'aux années 1950, Monsieur Albert TESTORY
et Monsieur Yvon BRIFFOTEAUX, 2 bouilleurs de crus se déplacaient de
maison en maison, cela donnait des veillées mémorables.
On appréciait les betterages rouges cuites dans l'alambic avec les marcs
ou les aignes.